Molhos

Molho cremoso de taleggio

Puttanesca

Amêijoas com vinho branco, alho e malagueta

Bolonhesa

Alfredo

Molho Fra Diavolo

Pomodoro com manjericão

Molho de vodka

Tailândia – Caril

Japão -Molho Teriyaki

Molho tártaro

Bechamel

Molho holandês

Béarnaise

Molho de Roquefort

Molho de pimenta

Maionese e molho verde

Mole mexicano – México

Argentina – Chimichurri

Alemão – Caldo de aves

Charcutière – Caldo de Carne

Molho de tutano e cerveja

Beurre blanc com natas

Bearnesa

Vinagrete clássico

Tártaro

Maionese

Molho holandês

Molho de tomate

Velouté

Bechamel